শিরোনাম
নব নির্বাচিত এমপি আলহাজ্ব হাবীব হাসানের কাছে ঢাকা ১৮ আসনের জনগনের প্রত্যাশা ই-পাসপোর্ট যুগে প্রবেশ ৩টি রকেট আঘাত হানলো বাগদাদের মার্কিন দূতাবাদের কাছে সিপিবি’র সমাবেশে বোমা হামলা মামলায় ১০ আসামির মৃত্যুদণ্ড চ্যারিটেবল ট্রাস্ট মামলা: খালেদার জামিন খারিজের পূর্ণাঙ্গ রায় প্রকাশ দুর্ঘটনায় গুরুতর আহত শাবানা আজমি: ‘কর্মফল’ হিসেবে দেখছেন বিজেপি সমর্থকরা সংসদ সদস্য আব্দুল মান্নানের মৃত্যুতে প্রধানমন্ত্রীর শোক বিপিএল-এ এবারের চ্যাম্পিয়ন রাজশাহী কেন্দ্রীয় সরকারের ডাকা জরুরি বৈঠকে যাবে না তৃণমূল কংগ্রেস নতুন কমিশন অনুযায়ী সাপ্তাহিক মজুরি পেতে শুরু করেছে পাটকল শ্রমিকরা

দইয়ের চেয়ে হাড়ির ওজন বেশি

উত্তরা টাইমস
সম্পাদনাঃ ০৩ আগস্ট ২০২১ - ০২:৫৭:৪৯ এএম

সারাদেশে বগুড়ার দইয়ের জনপ্রিয়তা আকাশচুম্বি। এই জনপ্রিয়তার ভিড়ে বগুড়ার আদমদীঘি, সান্তাহারসহ উত্তরাঞ্চলের মানুষ দই কিনে প্রতিনিয়ত প্রতারিত হচ্ছেন। দইয়ের দোকানিরা ক্রেতাদের কাছ থেকে দইয়ের সাথে মাটির হাঁড়ির ওজন এক সাথে দিয়ে হাতিয়ে নিচ্ছেন বাড়তি মুনাফা। উত্তরাঞ্চলের বিভিন্ন হাট-বাজারে ছোট, বড় সব দোকানে হাঁড়ি ও সরার দই ওজনে বিক্রি হয়ে আসছে। দই ওজনের সময় হাঁড়ি বা সরার ওজন বাদ দেয়া হয় না। এলাকায় প্রতিকেজি দই একশ’ থেকে দুইশ’ টাকা দরে বিক্রি করা হয়। বিভিন্ন উৎসব পার্বণে এখানকার দইয়ের দাম বেড়ে যায় দুইগুণ। ঈদ, বিয়ে, জন্মদিনসহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে দই কিনে এনে দেখা যায় দইয়ের চেয়ে হাঁড়ির ওজন বেশি। এলাকার দইয়ের খুচরা ও পাইকারী ব্যবসায়ীরা এই কৌশলে হাতিয়ে নিচ্ছেন লাখ লাখ টাকা। এতে প্রতারিত হচ্ছেন দই ক্রেতারা। অন্যদিকে লাভজনক হওয়ায় অসাধু ব্যবসায়ীরা ঝুঁকে পড়ছেন এ ব্যবসায়। মানা হচ্ছে না কোন নিয়ম-নীতি। নজরদারি না থাকায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে পাউডার গুড়োদুধ, খাওয়ার সোডা, ময়দাসহ বিভিন্ন প্রকার ভেজাল দ্রব্য মিশিয়ে দই বানিয়ে হাটে-বাজারে ও বড় বড় মিষ্টান্ন ভান্ডারে অবাধে বিক্রি করা হচ্ছে।

 

সর্বশেষ
জনপ্রিয় খবর

Uttara Times

Like us on Facebook!
Sign up for our Newsletter

Enter your email and stay on top of things,

Subscribe!